Die laut Duden korrekte Mehrzahl für Frühstück lautet Frühstücke.
In der Umgangssprache wird selten die fehlerhafte Plural-Form Frühstücks verwendet. Verbreitet ist hingegen die Umschreibung der Mehrzahl für Frühstück durch Frühstücksangebote, wenn Cafés unterschiedliche Frühstücksvarianten anbieten. Bei mehreren gemeinsam eingenommenen Frühstücken verwenden Sprecher hingegen bevorzugt den Begriff Frühstückstreffen.
Beispielsätze: Die Gespräche während der gemeinsamen Frühstücke in unserer Familie drehen sich überwiegend um die Tagesplanung. – Im Litauen-Urlaub beeindruckten mich die dort üblichen warmen und reichhaltigen Frühstücke am meisten.