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Mehrzahl von Bier

“Bier” ist eine Gattungsbezeichung (ein Appellativ also) und wird als solche nicht im Plural, sondern nur im Singular gebraucht. Eine Mehrzahl-Form gibt es trotzdem; sie kommt dann zum Zuge, wenn von Bier-Sorten die Rede ist: “Biere”.

Deklination: die Biere, der Biere, den Bieren, die Biere.

Der Fachmann unterscheidet zwischen obergärigen und untergärigen Bieren. Biere sind nicht nur in Bayern ein beliebtes Getränk. Inzwischen gibt es sogar alkoholfreie Biere, aber die sind nicht jedermanns Sache.

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