Der korrekte Plural von „Jubiläum“ lautet „Jubiläen“. Die Mehrzahl-Form verändert sich in der Deklination nicht und es gibt auch keine Alternative.
Beispiele: Große Jubiläen sind immer ein Anlass für Feierlichkeiten. Zur Feier von Jubiläen lädt man gern viele Menschen ein. Es ist eine schöne Tradition, Jubiläen entsprechend festlich zu begehen.