Die einzig richtige Plural-Form von Urlaub lautet Urlaube. Im Dativ wird ein „n“ angehängt (den Urlauben), in allen anderen Fällen bleibt die Form unverändert.
Im allgemeinen Sprachgebrauch findet das Wort „Urlaub“ gewöhnlich eher in der Einzahl Verwendung, die Mehrzahl wird selten gebraucht.
Beispielsätze: Manche verreisen so oft, dass sie gar nicht mehr genau wissen, was sie in den einzelnen Urlauben gesehen und erlebt haben. Andere dagegen können an einer einzigen Hand abzählen, wie viele Urlaube sie im Leben hatten.