Wer nicht nur einen Block zum Schreiben benötigt, kauft am besten gleich mehrere Blöcke. So lautet die gebräuchliche Mehrzahl des Wortes.
Der Duden gestattet jedoch auch die Verwendung des s-Plurals Blocks. Dies gilt jedoch nicht für einen Fels- oder einen Motorblock. Bei diesen und ähnlichen Wörtern dürfen es im Plural nur viele Blöcke sein.
Beispielsätze: Die Künstler formten aus den Eisblöcken wundervolle Skulpturen. – Die Häuserblöcke (alternativ: Häuserblocks) um sie herum ragten gewaltig in die Höhe.