Der Plural von Moos lautet „Moose“.
Im Dativ muss ein „n“ angehängt werden („den Moosen“), in allen anderen Fällen bleibt die Form unverändert.
Laut Duden ist auch die Mehrzahl-Variante „Möser“ zulässig, die ebenfalls im Dativ die Endung „n“ erhält.
Egal, ob im Wald viel Moos oder wenig Moos wächst – wir sprechen hier nur in der Einzahl von Moos (Gattungsbegriff). Es lassen sich in der Natur aber Moose in vielen unterschiedlichen Varianten finden.