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Mehrzahl von Milch

“Milch” ist eine Gattungsbezeichnung (ein sogenanntes Appellativ also) und wird als solche nur im Singular gebraucht. Trotzdem gibt es laut Duden zwei Plural-Formen, nämlich “Milche” und “Milchen”. Diese finden allerdings nur in der Fachsprache Verwendung, wenn von Milch-Sorten die Rede ist. So haben zum Beispiel verschiedene Milche auch verschiedene Nährstoff-Zusammensetzungen.

Bei der Deklination ist zu beachten, dass die Mehrzahl-Form “Milchen” unveränderlich ist, während an “Milche” im Dativ ein “n” angehängt werden muss (und somit auch hier die Form “Milchen” entsteht).

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